せとか

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出荷時期1月下旬~4月上旬

シャキッとした独特の食感と強い甘みを持つかんきつです。愛媛県が育成した品種で、特徴である甘味と平たい形から「甘平」と命名されました。 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構が育成した品種で、「清見」に高糖度系品種の「アンコール」、「マーコット」が交配されたことで、香り、色、味わいが濃縮されています。 外観もきれいなことから贈答用としても人気があります。

食べやすさ

果皮
手で簡単にむけます
薄く、食べてもほとんど気になりません
ありません(稀に少量あることがあります)

この成分が多い!

β-クリプトキサンチン

1400μg/100g

含有量(日本食品標準成分表より抜粋)

効果
骨の健康維持